Ébullition : 60 min
Densité initiale : 1.064
Densité finale : 1.026
31 IBU, 74 EBC
Alcool (vol) : 5.8 %
Description
Étiquette : brassin
Trois bières pour Noël
Brassées en septembre 2017
Noël approche, et ça se fête ! Pour ça, j’ai préparé, non pas une, mais trois cuvées spéciales, à déguster ou à mettre sous le sapin. Je préviens, c’est du lourd et du décadent.
#07 Brune Low ABV – recette
Ébullition : 60 min
Densité initiale : 1.030
Densité finale : 1.005
42 EBC – 27 IBU
Alcool (vol) : 3.6 %
Description
#07 Brune Low ABV
Brassée en juillet 2017
Bière faisant partie des brassins de l’expérience Série B
Recette
#06 Irish Red – recette
Ébullition : 60 min
Densité initiale : 1.045
Densité finale : 1.009
31 EBC – 26 IBU
Alcool (vol) : 5 %
Description
#06 Irish Red
Brassée en février 2017
Bière faisant partie des brassins de l’expérience Série B
Recette
#05 IPA Hopfull – recette
Ébullition : 60 min
Densité initiale : 1.055
Densité finale : 1.009
16 EBC – 60 IBU
Alcool (vol) : 6.4 %
Description
#05 IPA Hopfull
Brassée en janvier 2017
Bière faisant partie des brassins de l’expérience Série B
Recette
#04 Octonaria Triplex – recette
Ébullition : 60 min
Densité initiale : 1.074
Densité finale : 1.009
15 EBC – 41 IBU
Alcool (vol) : 8.8 %
Description
#04 Octonaria Triplex
Brassée en janvier 2017
Bière faisant partie des brassins de l’expérience Série B
Recette