Retour d’expérience de création d’une brasserie à mon échelle.
Étiquette : speciale
Pumpkin Crash Ale – recette
Ébullition : 60 min
Densité initiale : 1.057
Densité finale : 1.008
28 IBU, 19 EBC
Alcool (vol) : 5.2 %
Description
Trois bières pour Noël
Brassées en septembre 2017
Noël approche, et ça se fête ! Pour ça, j’ai préparé, non pas une, mais trois cuvées spéciales, à déguster ou à mettre sous le sapin. Je préviens, c’est du lourd et du décadent.